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Kräuter im Herbst und Winter genießen

Der Sommer neigt sich langsam seinem Ende zu, ein guter Zeitpunkt, sich auf den Winter vorzubereiten. Gabi sät verschiedene Salate aus und freut sich auf die Ernte im Herbst. Für leckeren Kräuterquark im Winter sammelt sie ein paar Wildkräuter. Mit Gabi Pratz.

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26.08.2024 22:41
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Natur

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Birkenwasser

Jojos Camp

Birkenwasser

Schon mal von einem Baum getrunken? Bevor Bäume im Frühjahr austreiben, führen sie viel Wasser in ihrem Inneren zu den Ästen nach oben. Das Wasser der Birken schmeckt nicht nur erfrischend, sondern ist auch noch gesund!

Herbst im Garten

Gabis Garten

Herbst im Garten

Die ersten Blätter fallen und es wird Herbst im Garten. Gabi recht die Blätter unter ihre Reisighaufen und beginnt mit dem sanften Schnitt ihrer Büsche und Bäume. Fasziniert beobachtet sie, wie ihre Kompostwürmer Gemüsereste in Kompost verarbeiten. Mit Gabi Pratz.

Wertvolle Hecken pflanzen

Der frühe Herbst ist ein guter Zeitpunkt, um Hecken mit heimischen Sträuchern anzulegen. Gabi pflanzt Schlehe, Holunder und Hasel als wertvolle Nahrungsquelle für die Insekten, Vögel und Eichhörnchen in ihrem Garten. Mit Gabi Pratz.