Pflanzen aus biblischer Zeit: Ysop
 

Kleine Kräuterkunde / 18. November 2020

Viele Pflanzen, die in der Bibel erwähnt werden, kennen wir auch heute noch. Kräuterfrau Ruth Pfennighaus stellt den Ysop und andere alte Heilpflanzen vor.

 
Ausdauernde Pflanzen: Fenchel & Co.
 

Kleine Kräuterkunde / 11. November 2020

Kräuterfrau Ruth Pfennighaus stellt ausdauernde Pflanzen vor, die pflegeleicht sind und lange im Jahr unsere Kräuterküche bereichern. Dazu gehört der Fenchel.

 
Bei Erkältung: Meerrettich
 

Kleine Kräuterkunde / 4. November 2020

Meerrettich enthält Vitamin C und die Senföle tun uns gut bei Erkältungskrankheiten. Was noch im Meerrettich steckt, erklärt Kräuterfrau Ruth Pfennighaus.

 
Ganzheitliche Gesundheit: Wildkräuter verarbeiten
 

Kleine Kräuterkunde / 28. Oktober 2020

Wie kann man Wildkräuter am besten verarbeiten? Kräuterfrau Ruth Pfennighaus stellt einfache Möglichkeiten vor, die man leicht in den Alltag integrieren kann.

 
Ganzheitliche Gesundheit: Kräuter sammeln & trocknen
 

Kleine Kräuterkunde / 21. Oktober 2020

Fast das ganze Jahr über kann man Wildkräuter sammeln. Was beim Sammeln und Trocknen von Blättern und Blüten zu beachten ist, erklärt Kräuterfrau Ruth Pfennighaus.

 
Ganzheitliche Gesundheit: Kräutersamen
 

Kleine Kräuterkunde / 14. Oktober 2020

Die Kräuterfrau Ruth Pfennighaus stellt essbare Samen von Wildkräutern vor. Wie unterstützen sie unsere Gesundheit und wie kann ich sie verarbeiten?

 
Zur Immunstärkung: Eberesche
 

Kleine Kräuterkunde / 7. Oktober 2020

Einige wildwachsende Beeren, wie die Eberesche, tun unserer Gesundheit gut. Was in ihr steckt und worauf man achten muss, erklärt Kräuterfrau Ruth Pfennighaus.

 
Ganzheitliche Gesundheit: Ätherische Öle
 

Kleine Kräuterkunde / 2. September 2020

Aus verschiedenen Pflanzen können ätherische Öle gewonnen werden, die unserer Gesundheit guttun. Drei Beispiele für den Alltag erklärt Aromatherapeutin Sonja Riedel.

 
Zur Immunstärkung: Fichtennadeln
 

Kleine Kräuterkunde / 26. August 2020

Bei Erkältungen und zur Immunstärkung unterstützen frische Fichtentriebe unseren Körper. Aber auch unserer Seele tut der Wald gut, weiß Kräuterfrau Ruth Pfennighaus.