Michi kocht Veggie
Profikoch Michael Nowicki kocht jede Woche leckere Gerichte. In jeder Sendung steht eine Zutat besonders im Mittelpunkt. Viel Spaß beim Mitkochen und genießen!
Alle Folgen
Cremige Polenta trifft auf karamellisierte Waldpilze in Honig-Balsamico – ein herbstliches Wohlfühlgericht mit feinem Kräuteraroma.
Feine Pasta mit cremiger Kürbissoße, aromatischen Pilzen und frischen Kräutern – ein wärmendes Wohlfühlgericht für Genießer.
Knusprig, würzig, hausgemacht! Gefüllte Pfannkuchen mit herzhaften Füllungen – Soulfood pur.
Die Kombination aus nussiger Linsenbasis und aromatischen Kräutern macht diesen Braten zu einem echten Festessen – nicht nur für Veggies!
Frische Karottenpasta mit aromatischem Salbei & knackigen Walnüssen – hausgemacht, fein abgeschmeckt & vegetarisch!
Feurig & frisch: Austernpilz-Kebab mit Chili, Zwiebeln, Tomaten & Gewürzen – vegetarisch im knusprigen Fladenbrot!
Zart, herzhaft und traditionell: Polnische Kopytka – die Kartoffelklößchen, die Kindheitserinnerungen wecken und Genuss auf den Teller bringen!
Würzig, vegetarisch, lecker: Kürbis-Linsen-Bratlinge mit knackigem Sauerkrautsalat nach Ostpreußischer Art – ein Wohlfühlgericht voller Farbe und Geschmack!
Feine Schlutzkrapfen mit würzigem Brennnessel-Pesto – ein vegetarischer Alpenklassiker neu interpretiert und voller aromatischer Frische! Funktioniert nicht nur in Tirol.
Knusprige Kichererbsenschnitzel treffen auf frischen Apfel-Sellerie-Salat – vegetarisch, steirisch und voller Geschmack!
Es muss nicht immer Fleisch sein. Michis „Meat-Balls“ können es geschmacklich mit jedem Fleischbällchen aufnehmen. Zusammen mit dem Tomatenragout sind sie eine feine Mahlzeit.
Michael zeigt, wie man einen klassischen Brandteig herstellt und unter Zugabe von Kartoffeln feine Kartoffelkrapfen herstellen kann. Zusammen mit dem Spargelragout entsteht ein leckeres Sommeressen.
Über die Sendung
Profikoch Michael Nowicki kocht jede Woche leckere Gerichte. In jeder Sendung steht eine Zutat besonders im Mittelpunkt. Viel Spaß beim Mitkochen und genießen!
Das könnte dich auch interessieren ...
Eine persönliche Serie zum Thema Trauer. Sylvia Renz erzählt vom Verlust ihrer Tochter, reflektiert über ihre Trauer und spricht darüber, was ihr geholfen hat. Bewegend!
Bob Ware ist Personal Trainer in Frankfurt und zeigt in diesen 5-Minuten-Sportclips einfache Übungen, die jeder in seiner Intensität direkt mitmachen kann. Für mehr Sport im Alltag!
Die Serie mit den Pastoren Judith und Sven Fockner begeistert neu und persönlich für das Buch der Offenbarung.
Unterwegs auf den Spuren der Bibel durch das Alpenvorland, die Geschichte Europas und die Musik der Reformation.