Michi kocht Veggie
Profikoch Michael Nowicki kocht jede Woche leckere Gerichte. In jeder Sendung steht eine Zutat besonders im Mittelpunkt. Viel Spaß beim Mitkochen und genießen!
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Tomate mal ganz anders: Diese weiße Tomatencremesuppe überrascht mit intensivem Aroma und wunderbar cremiger Konsistenz.
Goldbraune Polentanocken mit Parmesan treffen auf würzigen Babyspinat und knackige Pinienkerne – vegetarisch und richtig lecker!
Was muss eigentlich in eine gute Gemüsebrühe? Michi zeigt wie es geht. Dazu gibt es feine Grießklößchen.
Allgäuer Käsespätzle mit Frischkäsesoße und knusprigen Röstzwiebeln – ein herzhafter Klassiker voller Geschmack.
Süßkartoffelpizza mit gegrilltem Gemüse – knuspriger Boden, würziger Belag und jede Menge Veggie-Genuss.
Knusprige und glutenfreie Börekschnecken und frischer Spargelsalat – einfach, leicht und voller Frühlingsaromen.
Smashed Rote-Bete-Burger – außen knusprig, innen saftig und voller Geschmack. Veggie-Burger neu gedacht.
Linsentofu selbst gemacht – knusprig gebraten und mit würziger Soja-Sesam-Sauce serviert. Frisch, leicht und veggie.
Cremige Pastinakensuppe mit knusprigen Croutons. Suppe ist nicht gleich Suppe: Michi zeigt, worauf es wirklich ankommt.
Frische Mais-Tortillas mit sommerlicher Füllung – bunt, würzig und perfekt für echte Veggie-Mexiko-Vibes.
Auberginen-Pommes aus dem Ofen – knusprig gewürzt und serviert mit cremiger Tahini-Sauce.
Asiatische Kartoffelnudeln – selbstgemacht, würzig und mit heißem Sesamöl veredelt. Streetfood-Feeling aus der eigenen Küche.
Über die Sendung
Profikoch Michael Nowicki kocht jede Woche leckere Gerichte. In jeder Sendung steht eine Zutat besonders im Mittelpunkt. Viel Spaß beim Mitkochen und genießen!
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